Når ørretene blir over kiloet slutter man å fortelle hvor de er fisket. Men det er vel ingen hemmelighet at man kan få slike rusker i Finnmark. Ørreten som surres i stekepana på bildet er på rundt 1,2 kilo, feit og rød. Steinar Sætermo i Alta bruker litt av sommeren til å fiske i fjellvannene. Han går med oter og kaster med sluk og kan fortelle at det er godt med fisk i fjellvannene.
